澳門老街道——南灣街(Rua da Praia Grande)

專題, 澳門情懷 2018年7月13日
南灣街,位於澳門半島東南部,是昔日澳門南灣海岸。今位置由羅飛勒前地起,至嘉思欄馬路與葡京路之間止;是澳門的商業、政治中心。在1869年時,澳葡政府將其正式命名為南灣街,且在1995年時將其改名為南灣大馬路(Avenida da Praia Grande)。

黃仁民借灣區機遇助老店傳承創新

專題, 澳門情懷 2018年7月12日
各界憧憬粵港澳大灣區規劃出台,商界亦對規劃充滿期待,相信可為澳門中小企與內地合作提供便利。廣東省政協澳區委員、粵澳工商聯會理事長、澳門連鎖加盟商會主席黃仁民在今年初廣東省政協會議上“搶咪”成功,提出四點建議,認為可借粵港澳大灣區發展機遇助老店傳承創新,他近日接受本報訪問時透露,有關提案獲廣東省商務廳認可,有望通過粵港澳大灣區經貿合作的新模式,令三地的老字號傳承發揚光大。

城牆舊跡

專題, 澳門情懷 2018年7月6日
1568年,澳門葡萄牙人首次興建城牆,目的是防範曾一本等海盜接連不斷的入侵,雖然後來部分已建成的城牆被中國官府拆毀,但也奠定了以後澳門城牆的大致界址。至17世紀初,荷蘭人不斷侵犯澳門,居澳葡人開始加強防禦工事的建設,開始着手興建大規模的城牆。雖然當時城牆防禦對象是荷蘭人和海盜,但也針對來自城牆以北的華人對其居留地的威脅。又由於此舉侵犯了當時中國政府對澳門的主權,故城牆被府勒令拆除。所以澳門城牆經歷了幾次修了拆、拆了修的過程。

人文保育 刻不容緩

專題, 澳門情懷 2018年7月3日
廿年前,我們對文物講“保護”,現在放眼世界各地,對“文遺”與“非遺”都要求“保育”。人文歷史的所有物化體現,只有通過採取適當措施加以維持、修復、活化,才得以傳承下去。

康公誕與內港的同步變遷

專題, 澳門情懷 2018年6月29日
康公廟雖已不像昨日般興盛,但仍然在不少街坊心中佔有重要的地位,同時也是澳門中西相容文化的構件之一,康公誕也順應著歷史的潮流,以合適的模式繼續傳承下去。

路環“疍家”

專題, 澳門情懷 2018年6月22日
路環靠近十字門,優越的海洋地理位置於過去吸引了不少“疍家”漁民到路環舊碼頭附近停泊休息,上岸攤賣漁獲,或在岸上擔些食水到船上,或買些生活必需品。需要的話,他們更會光顧荔枝碗的船廠,維修他們的漁船。

光輝歲月——譚公誕

專題, 澳門情懷 2018年6月8日
每年的譚公誕,百席盆菜宴,讓歡樂的氣氛席捲路環,讓參與者無不盡興而歸,讓暖暖的人情味感動人心,更讓“路環光輝四月八”在一片喜悅聲中圓滿結束。

用堅持和耐心打造成的蝦醬

專題, 澳門情懷 2018年6月1日
廣興隆蠔油蝦醬,位於氹仔巴波沙總督前地,一家飽經百年滄桑的蝦醬名店,為澳門僅存古法蝦醬的生產地。每當經過人聲沸鼎的豬扒包名店“大利”時,總會被它附近一股濃烈的蝦醬味所吸引;跟住香味走,便會發現一家外形古樸的“廣興隆蠔油蝦醬”悄悄立於人前;門前還放著幾個曬蝦醬的大缸,深紫色的蝦醬,伴隨鮮味的鹹蝦香,令人食指大動。

閱讀拉近彼此距離──談公共圖書館配合時代提升服務

專題, 澳門情懷 2018年4月23日
公共圖書館是供市民自由借閱圖書的場所,同時代表著知識能平民化地自由獲取的精神。但時至今日,隨著科技發達、網絡興起,市民即便足不出戶,也可隨時享受電子化閱讀的體驗。因此,不少學者開始擔憂圖書館的未來發展,那麼,澳門圖書館現況如何,推出了哪些服務方便市民借閱圖書?我們邀得公共圖書館管理廳讀者服務及推廣處處長羅子強接受訪問,分享圖書館的優化服務工作。

功在當代,利在千秋──談青洲山的保育意義

專題, 澳門情懷 2018年3月7日
在一群熱心人的策劃和推動下,“保育青洲山”的議題,引起社會廣泛討論和關注。議員黃潔貞在議會上為青洲山發聲,促政府成立跨部門小組,盡快規劃青洲山的保育方案;青洲坊會多次組織市民上山,讓大眾深入了解青洲山,提高保育意識;文遺委兼學者李業飛著有《煙雨青洲四百年》一書,介紹青洲山的歷史背景和文化意義,他亦經常獲邀到不同地方作演講,推廣青洲山之美。他們一致認為,青洲山是一座寶山,值得社會大眾珍視。

爆竹一聲除舊歲──爆竹檔檔主一家的故事

專題, 澳門情懷 2018年2月13日
每逢農曆新年,位於旅遊塔附近新城填海地及氹仔麗景灣酒店對開海傍的兩個爆竹煙花燃放區都會開放,不少市民喜歡光顧爆竹煙花攤位,享受燒爆竹、玩煙花的樂趣。黃氏一家由九十年代初開始經營新春爆竹煙花攤位,擺攤廿多年未言休,見證澳門的繁榮和變遷。