誰家有女初長成

博客, 怡情養生 2018年10月29日
初潮的來臨,意味著青春期的開始,由於體內荷爾蒙的影響,小女孩的情緒每多波動,易發脾氣和產生對抗情緒,家人應善於開導和理解。青春期是由青少年向成年過渡的重要階段,也是長知識、長身體的時期,家長要好好配合。

紅豆沙月餅的情意結

博客, 怡情養生 2018年9月24日
小時候,家境並不富裕,中秋節最期待的是月餅,那時的新會,物資不是很豐富,最流行的月餅是豆沙月,一般是純豆沙的,好一點會在餡中藏一條糖東瓜,蛋黃是奢侈品,一般不用。因其顏色啡黑,於是另有一個不甚文雅的名字──牛屎餡。那時的出品,真材實料,豆沙軟滑,入口漸溶,齒頰留香。為了盡量延長口感享受,捨不得大口吃掉,總是小口淺嘗,細嚼慢嚥。

涼茶的故事

博客, 怡情養生 2018年9月11日
涼茶是廣府人一種獨特的養生保健文化,包括廣東、廣西、福建、海南等各省市的人民都有服用涼茶的習慣,而且由來已久,因其在嶺南地區應用的廣泛性,2006年它更被列入中國非物質文化遺產。

紅與黑杞子

博客, 怡情養生 2018年8月27日
紅杞子學名枸杞子,又名杞子,是常用的中藥材,因其味甘色豔,也常用於佐饍、煲湯等保健用途。它是茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實,主產於寧夏、甘肅兩地,夏、秋季季節果實成熟呈橙紅色時收摘,風乾後生用入藥。

三伏天之天灸療法

怡情養生 2018年7月9日
相信很多朋友耳聞或接受過中醫的天灸療法,正值三伏天到來之際,今期和大家普及一下箇中的知識。

善用黃芪功效多

怡情養生 2018年6月20日
黃芪,或稱黃耆,又名北芪,為豆科多年生草本植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根,主產於我國內蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。春秋二季開挖,除去鬚根及根頭,曬乾,生用或蜜炙用。黃芪是常用的藥食同源中藥材,除了臨床配方,也常用於保健藥膳。

咳嗽的治療和飲食禁忌(下)

怡情養生 2018年5月17日
內傷咳嗽一般病程較長,醫患配合,對加快疾病的痊癒更為重要。民間流傳眾多有效的止咳偏方,看客可根據自身情況試用,必要時可咨詢專業意見。

小心激素面

怡情養生 2018年5月10日
激素臉又叫面部激素依賴性皮炎,是由於間斷或長期濫用激素藥膏或暗含激素的美容化妝品,引發激素毒副作用所致的一種嚴重皮膚病。

咳嗽的治療和飲食禁忌(上)

怡情養生 2018年5月7日
引起咳嗽的原因有外感和內傷兩大類,外感咳嗽是指外邪侵襲肺系,主要有風熱、風寒、風燥;內傷咳嗽是因臟腑功能失調,影響肺氣升降而致咳。

日常之症狀──打嗝

怡情養生 2018年4月25日
造成打嗝的原因有很多,最常見的是腹部的腸、胃脹氣(胃嗝氣),由於脹氣刺激到橫膈膜的膈神經,進而出現打嗝的反應,臨床上約有八、九成的民眾打嗝,是因為腹部脹氣所引起。

三月初三,食雞屎藤

怡情養生 2018年4月20日
清明節前後,家家戶戶會自制雞屎藤餅,烏黑透亮的外表,吃起來軟滑甜韌,透著特殊而清新的香味,是我兒時最喜歡的應節食品。