粉麵入魂

博客, 鄉魂旅思 2018年8月10日
關於日式拉麵有句話叫“一麵入魂”,意思是廚師將靈魂注入拉麵裡,形容食物的美味,但若果我要曲解這句話,我可以說:“粉麵,是進駐我靈魂的美食”。

澳門人,有壓力

鄉魂旅思 2018年7月27日
我認為,澳門人最大的壓力,是住房的壓力。買樓者是有殼蝸牛,是地產商的“提款機”,但有些人,連想成為“提款機”的資格也沒有。

關於咪錶柱的文藝想像

鄉魂旅思 2018年7月20日
現在已陸續清拆的舊咪錶柱,其實我有一個想法,就是保留那些咪錶柱,改變其功能,變成泊車位的“號碼牌”,因為現在地上的白色號碼既不美觀又難看清,有時又會甩色,倒不如美化及改裝原有咪錶柱,在咪錶上清晰寫上泊位的號碼,並與文藝界及文創界合作,如在咪錶柱上寫書法或塗鴉等,既可廢物利用,又可增添城市文藝氣息,何樂而不為呢?

格力犬

鄉魂旅思 2018年6月29日
逸園賽狗場還有不到一個月就成為歷史,至今,六百隻退役格力犬的下場仍充滿未知數,備受關注。觀乎各方報道,似乎狗會此前安排領養的活動未盡人意,而異地領養的手續繁複時間漫長,有動物愛護團體則希望將所有狗隻運往較適合生存的西方國家,政府雖有協助但仍沒表態是否出手解救餘下未能被領養的犬隻……可以說,格力犬的前景堪憂。

世界盃吹吓水:賭波係條不歸路

鄉魂旅思 2018年6月21日
2018年俄羅斯FIFA世界盃正進行得如火如荼,當然也是賭徒排隊送錢給博彩公司的狩獵季節。據統計,2014年巴西世界盃,全球足球博彩規模達2200億美元,幾乎是今屆世界盃參賽球隊冰島2017年GDP的11倍,若加上外圍波,數字只會令人難以想像。

歲月是把殺豬刀

鄉魂旅思 2018年6月13日
我們覺得時間過得奇快,或許有幾個原因。一來,生活過得相當忙碌,二來,我們大多數人學習新事物的心都淡了。於是乎,你待在舒適區裡,遇到的一切都是已經經歷過的,也許不少人正應了“三十歲已經死亡”的說法,我們都在延挨時日。

蠟青味有詩意

鄉魂旅思 2018年5月17日
就好像有人說,我們要感謝那些曾經傷害我們的人,沒有他們,我們也就不能成為今天的樣子。也許,有些人曾經令你無地自容痛不欲生,也鑄造了你的性格乃至人格(不一定好),影響至今,但,回想起來,那些經歷也就是蠟青味,討厭,卻又是生命的一部分。

澳門有松鼠

鄉魂旅思 2018年5月10日
澳門的松鼠應為赤腹松鼠,不算罕有物種,資料顯示,在中國東南部、東北印度、馬來半島及中南半島廣泛分佈。在網上較難找到有關松鼠的澳門官方描述,也許有印刷品作過介紹吧。澳門松鼠幾乎是全境分佈,在半島各個“原地貌綠化帶”如松山、螺絲山、白鴿巢及海角遊雲等都能見其蹤影,而氹仔大小潭山及路環諸山也輕易可見。

澳門虛擬圖書館:閱讀澳門的捷徑

鄉魂旅思 2018年4月24日
如果說澳門圖書館的“全民網上閱讀平台”讓澳門讀者接觸世界,那麼,澳門虛擬圖書館的內容則擔當起令澳門讀者認識本土社會、文化及歷史的“使命”。

值得推介的 “全民網上閱讀平台”

鄉魂旅思 2018年4月18日
近年公立圖書館致力開發網上功能,對於不少“笑貧不笑娼”的澳門人來說,也許這些資源只是“鐘意就係寶,唔鐘意就係草”,但對於渴求知識的澳門人來說,算是“遍地黃金”了。

整碟齋腸廣東話

鄉魂旅思 2018年4月6日
廣東話中普普通通的一個字一個詞,都有獨特的意思,非長久使用和生活在其語言環境中的人難以理解,我相信其他方言也是一樣。因此,抹殺一種方言,大概也是抹殺一種生活方式和人文底蘊。