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打造飲食世家──馮錦漢

人物專訪, 專題 15.12.2017
馮錦漢是新橋區的老街坊,生於1926年,多年來看着新橋區以至澳門的發展。現為澳門飲食業聯合商會監事長的他,自言有着樂觀的性格,訪問的過程中,經常可聽到他爽朗的笑聲。

生活讓我們變成了現在的模樣

戀物誌 15.12.2017
《購物狂的異想世界》寫都市人過度消費和明知故犯,對於大部份都過着高消費生活的我們,不管你的“物慾”是甚麼,都會有共鳴。

生哥談入托,我好亂呀!

議會監察 15.12.2017
生哥這次提出“入托難”的議題,長期關心議會運作的筆者覺得非常詫異,到底生哥是要幫忙潔貞繼續向政府“施壓”?抑或有其他考量和部署?真令人摸不著頭腦。

與SIO同遊泰國曼谷 DAY3

海闊天空 15.12.2017
曼谷星期一到星期日都有著千千萬萬個市集,買的吃的看的玩的,總會有你喜歡的,認真是沒可能逛得完,而且最緊要是每個有檔攤都是負擔得起的價錢。

怎樣吃大閘蟹更健康

怡情養生 15.12.2017
大閘蟹屬海鮮,含有較多嘌呤類物質,可引起其代謝產物尿酸升高,進一步引致痛風;另外,蟹膏屬高膽固醇食物,因此有尿酸高、膽固醇高、高血壓的人士,吃大閘蟹還是淺嘗即可,要有所節制,才更符合健康原則。

荒謬現象:兩新手醫生值夜照顧全院病人

世情 15.12.2017
英國醫學會(British Medical Association)初級醫生委員會副主席哈萊特談到一個令人心寒的事實:“許多初級醫生未經全面的入職培訓及評估就上崗的情形相當普遍。這並非資深醫生的錯,據我們所知,他們亦處於巨大壓力,工作量只增不減,(時間與精力)愈來愈捉襟見肘境地。”當資深醫生忙個不了,還有多少心情、時間和精力來培訓後進?

何飛:《愛比死更冷》明年初公映

新聞, 本地 14.12.2017
“第二屆澳門國際影展暨頒獎典禮”(IFFAM)的“特別展映”項目,共有兩部本地電影作品參展。繼《過雲雨》在旅遊塔進行首映後,另一齣由本地導演何飛執導的《愛比死更冷》日前已於“戀愛・電影館”舉行放映會。何飛接受本報專訪時表示,目前影片進入發行階段,計劃明年三月在港澳院線同步上映。

惠英紅謝君豪來澳谷新片

新聞, 本地 14.12.2017
第二屆澳門國際影展暨頒獎典禮的特別展映項目,由香港著名導演葉念琛執導的《心冤》(Stained) 於昨晚假澳門文化中心小劇院放映。該齣電影是導演葉念琛特別為本屆影展將同名迷你劇剪輯而成,昨晚更是全球獨家首播。

陳嘉強冀辦《過雲雨》優先場

新聞, 本地 13.12.2017
“第二屆澳門國際影展暨頒獎典禮”(IFFAM)的“特別展映”部分,有兩齣本地長片作品,其中一齣是由本地導演陳嘉強執導的電影《過雲雨》。陳嘉強接受本報專訪時表示,這齣電影得以順利開拍,要特別感謝文化局“電影長片製作支援計劃2013”的資助,令他有起始資金完成拍攝部分;對於《過雲雨》日前在影展首映收穫不少好評,他表示未來會考慮辦本地優先場,冀吸納更多觀眾支持,積累口碑。

影展以外的花邊故事

媒體乜乜乜 13.12.2017
“第二屆澳門國際影展暨頒獎典禮"一連六日如期舉行,身為傳媒人的我再次圍著這個影展轉,追訪相關新聞。在影展開幕日的紅地毯上,再次遇到去年也跟這活動的前輩記者,我們對視一笑,心諗咁快又過咗一年。