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紅豆沙月餅的情意結

博客, 怡情養生 2018年9月24日
小時候,家境並不富裕,中秋節最期待的是月餅,那時的新會,物資不是很豐富,最流行的月餅是豆沙月,一般是純豆沙的,好一點會在餡中藏一條糖東瓜,蛋黃是奢侈品,一般不用。因其顏色啡黑,於是另有一個不甚文雅的名字──牛屎餡。那時的出品,真材實料,豆沙軟滑,入口漸溶,齒頰留香。為了盡量延長口感享受,捨不得大口吃掉,總是小口淺嘗,細嚼慢嚥。

必到西區看歌劇

博客, 樂遊園 2018年9月24日
在倫敦看歌劇,平常得就像去看一場電影一樣,毋須像在巴黎看歌劇那樣穿得紳士淑女那樣一本正經。不過,切記演出途中不要拍攝,但可以趁未正式演出前拍一兩張序幕插科打諢的。

首個中國農民豐收節 習近平:這是一件影響深遠的大事

中國, 新聞 2018年9月24日
新華網消息,昨日為第一個“中國農民豐收節”,設立中國農民豐收節,為進一步彰顯了“三農”工作重要地位,同時是一件影響深遠的大事。有謂民以食為天,重農固本是安民之基、治國之要。廣大農民在我國革命、建設、改革等各個歷史時期都作出了重大貢獻。

手提黑膠機體驗

博客, 戀物誌 2018年9月24日
如果大家有意思買機器,也要提提大家留意一下那個箱子的質量,將價就貨,那當然不會是真皮的CASE,那種薄仿皮有個缺陷就是一旦與其他物料黏在一起,很容易出現掉皮(甩皮)的現場。始終放在家裡,美觀也是一個考量,所以擺放和收納的時候,大家就要多加注意了。

承建商裝泊架拖車出馬路 交通局致歉

新聞, 本地 2018年9月24日
就近日交通局於關閘及祐漢一帶實施安裝電單車泊車架後,有市民於社交媒體上載圖片,表示疑似有部分電單車因工程關係被工人移走並未推回原位,導致該批電單車停處在“違泊”地段,甚至乎堵塞部份行車線,嚴重影響交通。就上述事件,交通事務局昨日發新聞稿表示抱歉,當局承認有承判商安裝電單車泊車架時未有妥善處理原有車輛的停泊安排,已要求承判商立即跟進並已完成處理,以免引致有關車輛違例被罰及阻礙交通。當局表示將暫停所有相關工程。

廣深港高鐵香港段正式營運

中國, 新聞 2018年9月24日
綜合媒體報道,廣深港高鐵香港段昨日正式營運,首班車於早上七點通車,由西九龍站駛去深圳北的動感號。昨日一共有九十五對列車往返香港和內地,其中八十二對為短途列車、十三對為中長途列車。開通當日,有不少旅客皆表示過關情況暢順,列車平穩舒適。

浮雲月色朦朧中秋夜

新聞, 本地 2018年9月24日
適逢今天是中秋節,據氣象局預測,今晚多雲,有幾陣驟雨。吹2至3級東至東北風。相對濕度介乎百分之65至95之間。月色會更為朦朧。同時市民應注意温度變化,作出較為合適衣著。 當局預測今晚月出時間為18:05,上中天約明日00:11,月落時間為明日05:17。同時,農曆八月十五的月亮有機會短暫出現在雲層間隙中。敬請居民外出賞月記得準備雨具,齊齊欣賞朦朧月色美。

馬會對開近十字門土地疑建二千公屋單位

新聞, 本地 2018年9月21日
【綜合媒體報道】根據新一批九份規劃條件圖草案公示,當中一幅位於氹仔東亞運大馬路,面積約三萬八千平方米的土地將計劃用作興建公共房屋及社會設施。根據政府早前公布資料顯示,是次地段計劃將提供約二千個公屋單位。

林衍新:美副將大馬路擬改三線行車設公交專道

新聞, 本地 2018年9月20日
交通諮詢委員會今日下午召開會議,討論巴士服務及優化行車環境等議題。交通局局長林衍新會後受訪時稱,美副將大馬路擬全段劃成三線行車,並研究設立時限性公交專道,即繁忙時間最左線的行車道僅開放巴士通行,其餘時間開放私家車通行。初步研究或涉及取消十個私家車泊車位,局方願意聆聽社會意見,暫時未有實施時間表。

當貝雷帽遇見燕尾服——記裕成洋服

專題, 澳門情懷 2018年9月20日
關前後街二十五號,有一間1965年開業的裕成洋服。裕成洋服的歷史到底是怎麼樣的呢?它為什麼在關前後街這個地方開業?它和普通的洋服商行有什麼不同呢?帶著這些問題,我們採訪了裕成洋服的老闆黎光藻先生。